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Chou rôti minceur au curcuma au four

 
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krystelle
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MessagePosté le: Ven 27 Avr - 23:43 (2018)    Sujet du message: Chou rôti minceur au curcuma au four Répondre en citant




Pour 4 personnes


Ingrédients
1 petit chou-fleur
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de curcuma en poudre
Sel & poivre

Préchauffez le four à 200°C.

Détachez les fleurettes du chou-fleur, lavez-les et égouttez-les. Coupez-les à taille de bouchées.

Placez-les dans un sachet congélation et ajoutez l’huile d’olive, le curcuma, du sel et du poivre. Refermez le sachet hermétiquement, sans chasser l’air, puis secouez pour bien enrober les fleurettes.

Versez sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, et enfournez pour 15 à 20 minutes.

Servez avec une poêlée d’épinards


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